103 Hướng dẫn cách tổ chức tiệc trà đơn giản tại văn phòng mới nhất

Ngày nay với rất nhiều tiện ích thì tổ chức tiệc trà tại văn phòng đang là xu hướng rất phổ biến tại các công ty, tổ chức, công ty. Vào thời điểm đó, một không gian văn phòng là bối cảnh cho một buổi trà đạo đơn giản, được trang trí gọn gàng và trang trọng.

Vậy tổ chức tiệc trà như thế nào cho đúng? Hãy tham khảo kho hàng dưới đây từ Nhà Tròn.

Xem thêm: bánh tiệc

1- Các bước chuẩn bị tiệc trà công sở

1.1 Xác định loại hình tiệc trà sẽ tổ chức

Hiện nay, có một số tiệc trà tiêu biểu như Tiệc trà chiều, Tiệc trà kiểu Anh, Tiệc trà kiểu Nhật, Tiệc trà kiểu Việt, v.v. Mỗi loại sẽ phù hợp với nhiều mục đích tổ chức khác nhau.

Nếu muốn nhấn mạnh sự tinh tế và sang trọng, tiệc trà kiểu Anh là lựa chọn ưu tiên cho những buổi trao đổi đối tác, khách hàng doanh nghiệp. Hiện nay, trà đạo kiểu Anh đang rất được giới trẻ ưa chuộng bởi vẻ “rất quý tộc” của nó.

Nếu mục đích tổ chức tiệc trà chỉ đơn giản là gặp mặt chào mừng, tổng kết, chia sẻ thì nên chọn tiệc trà chiều hoặc tiệc trà phong cách Việt. Bởi sự đơn giản, nhẹ nhàng và gần gũi mà tính chất của bữa tiệc mang lại.

Xem thêm: bánh phá trà

1.2 Chọn khu vực tổ chức chính xác

Không phải văn phòng nào cũng có đủ không gian để tổ chức một bữa tiệc lớn. Như vậy, với tính chất hạn chế về không gian của văn phòng, một buổi tiệc trà nhỏ gọn, ấm áp cũng phù hợp hơn cả.

Việc lựa chọn diện tích dàn dựng phụ thuộc vào cách sắp xếp và tính toán không gian của bạn. Vui lòng xem xét và đánh giá diện tích phù hợp nhất để tổ chức tiệc trà đủ không gian cho mọi người trong công ty tham gia.

Vuông Tròn có thể gọi là phòng họp, khu vực sảnh lễ tân hay nơi làm việc của nhân viên. Bạn có thể sắp xếp lại toàn bộ bàn ghế cho gọn gàng hơn để tạo khoảng trống cho những bữa tiệc.

Tại khu vực tiệc trà nên có một bàn tiệc nhỏ, bày biện một số món ăn để mọi người cùng thưởng thức và giao lưu với nhau. Ngoài ra, có thể bố trí một khu vực làm sân khấu cho các tiết mục văn nghệ vui tươi để tăng thêm gia vị cho không khí.

1.3 Trang trí đơn giản mà trang nhã

Tiệc trà không thường được dùng cho các buổi lễ chào hỏi trang trọng. Vì tính chất tạo không gian giao lưu gần gũi nên việc trang trí tiệc trà không cần quá cầu kỳ cao.

Bạn có thể trang trí bàn trà bằng khăn trải bàn, váy quây để thêm phần tinh tế. Trên bàn nên đặt vài lọ hoa tươi, đính thêm những chiếc nơ, ruy băng nhỏ xinh cho đẹp mắt.

Đơn giản mà tinh tế, tiệc trà đã và đang chiếm được cảm tình của các văn phòng công ty, trở thành “con cưng” thể hiện trong những bữa tiệc trong nhà thân thiết.

2

1.4 Chuẩn bị đồ ăn thức uống cho tiệc

Thức ăn chính của trà đạo là các loại bánh, mứt và hoa quả các loại. Dù mục đích và ngân sách ra sao, bạn có thể linh hoạt kết hợp hoặc thêm bớt một số món ăn sao cho phù hợp với thực khách của công ty mình.

Trái ngược với tiệc ngọt tập trung vào sự đa dạng của các loại bánh và trái cây, tiệc trà lại tạo nên nét chấm phá đặc trưng với sự kết hợp hài hòa giữa bánh và trà.

Các loại trà có thể dùng trong tiệc như trà ô long, trà San tuyết, trà atiso, hồng trà,…. Bánh khi được thưởng thức cùng trà sẽ làm hương vị bánh thêm đặc sắc, kích thích vị giác . . Từ đó mang đến cho thực khách một nguồn năng lượng mới và hưng phấn hơn.

Tuy nhiên, nhiều người vẫn lầm tưởng rằng uống nhiều trà sẽ cung cấp nhiều nước cho cơ thể. Nhưng trong một số trường hợp, trà lại có tác dụng ngược lại.

Trà chứa nhiều caffein, là thành phần lợi tiểu. Khi chúng ta uống nhiều trà, chúng ta bài tiết nhiều nước hơn. Lúc này, cơ thể dễ bị mất nước.

Vì vậy, trong trà đạo không nên chỉ dùng một loại thức uống duy nhất đó là trà. Nhưng hãy thêm vào danh sách một số loại nước như nước suối, nước ép trái cây, nước detox…

1.5 Lựa chọn đồ decor đi kèm

Để sắp xếp đồ ăn, thức uống tất nhiên không thể thiếu những dụng cụ hỗ trợ. Đó là những chiếc đĩa sứ, khay đựng bánh, giá để bánh, ấm và tách trà nhỏ, dao và nĩa dùng để ăn bánh,…

Các vật dụng nên được sắp xếp ở một góc riêng của bàn tiệc để thuận tiện cho việc setup cũng như tránh rơi bừa bộn xuống bàn rất mất mỹ quan.

Để sắp xếp và dọn dẹp dễ dàng hơn, bạn có thể sử dụng dao nĩa hoặc cốc giấy. Vừa đảm bảo sạch sẽ, vừa góp phần bảo vệ môi trường là điều nên làm.

3

1.6 Bổ nhiệm người ủng hộ đảng

Để bữa tiệc diễn ra suôn sẻ, bạn phải phân công một người hỗ trợ làm việc trong suốt bữa tiệc. Vì vậy, khi bạn cần thêm đồ ăn, hay cần hỗ trợ khách về bất cứ vấn đề gì liên quan đến tiệc, sẽ có người đảm nhận.

Người hỗ trợ phải có tác phong nhanh nhẹn và giao tiếp thân thiện với khách. Hơn nữa, phải có sự kiểm soát cẩn thận và linh hoạt trong các vấn đề. Nếu hết trà và bánh, bạn sẽ cần bổ sung nhanh chóng khi bữa tiệc đang diễn ra.

2- Vì sao nên chọn tiệc trà công sở?

Trà đạo mang tính chất nhẹ nhàng, phù hợp với những buổi gặp gỡ, gặp mặt, hay làm quen… nhằm tạo không gian giao lưu, giao tiếp gần gũi. Vì vậy, tiệc trà rất phù hợp với văn phòng công ty.

Với tách trà và các món ăn được sắp xếp để mọi người cùng thưởng thức, không gian được bày trí rất thân thiện và để mọi người trò chuyện thoải mái.

Thực đơn tiệc trà không cầu kỳ, phức tạp. Về cơ bản, chỉ có bánh và trái cây được phục vụ với trà thơm. Mọi người ở mọi lứa tuổi đều có thể tham gia.

Theo không gian văn phòng, tiệc trà nên dành cho tiệc chia tay nhân viên cũ, chào đón nhân viên mới hoặc họp tổng kết công việc cuối tháng, cuối quý.

5

3. Những lưu ý cần thiết khi tổ chức tiệc trà

Lựa chọn menu đơn giản nhưng không quá lố

Chuẩn bị tiệc trà đơn giản khác với tiết kiệm thêm. Xem xét ngân sách của bạn là quan trọng, nhưng trên hết đó là trải nghiệm của bữa tiệc.

Đối với một bữa tiệc, điều quan trọng là đảm bảo rằng khách mời có hai đặc quyền: “phần thưởng” và “thức dậy”. Vào thời điểm đó, bữa tiệc sẽ có đầy đủ thức ăn và hình ảnh.

Tiệc trà được quan tâm nhiều về phần ăn nhưng lại bỏ quên phần uống rất khác biệt khiến bữa tiệc mất đi bản sắc riêng. Nếu quá quan tâm đến phần thưởng trà thì không nên, khách dễ chán.

Do đó, việc lựa chọn thực đơn nên vừa đơn giản vừa đảm bảo cân bằng về khẩu vị và hấp dẫn người dùng.

Không dùng trà quá đậm

Trà dùng trong tiệc nên được pha ở mức độ vừa phải, không quá đậm, không quá nhạt để tránh quá kích thích. Như đã nói ở trên, trong trà có chứa nhiều caffein gây hưng phấn và kích thích tinh thần tỉnh táo rất hiệu quả. Tuy nhiên, đừng lạm dụng nó, vì nó dễ khiến người khác “uống trà”.

Có thể kể đến một số triệu chứng khi “say trà” như tim đập nhanh, run tay chân, bủn rủn,… và dễ khiến người dùng có cảm giác khô da khi sử dụng.

Vì vậy, để làm dịu vị trà khi pha xong, bạn cũng có thể pha thêm nước khoáng hoặc nước trái cây để thanh lọc và cân bằng vị giác của thực khách.

4

Thiết lập và phân tích nhanh chóng

Buổi trà đạo không dài lắm và khi được tổ chức tại văn phòng nên ưu tiên chuẩn bị nhanh chóng để tránh mất quá nhiều thời gian.

Như vậy, một lưu ý không thể bỏ qua khi lựa chọn tiệc trà để tổ chức đó là khâu chuẩn bị chu đáo và nhanh chóng. Một cách hiệu quả để giảm đồ trang trí và chậu giấy cho thuận tiện.

Hoặc doanh nghiệp bận quá chưa đặt được, bạn có thể đặt hàng từ các server mang đến cho bạn. Nó tiết kiệm thời gian và công sức trong khi chuyên nghiệp và hiệu quả.

Thích hợp trang trí cho không gian văn phòng

Với không gian hạn chế trong văn phòng, việc tổ chức tiệc trà cũng cần phải thuận tiện. Việc trang trí cũng nên tùy thuộc vào địa điểm tổ chức tiệc để chọn chủ đề phù hợp.

Trang trí quá nhiều, hay quá hoành tráng sẽ dễ khiến tiệc trà bị “lạc quẻ” trong khi tiệc trà về cơ bản là gần gũi, không hoành tráng.

Nên đặt tiệc trà từ các máy chủ nếu bạn chưa có nhiều kinh nghiệm và thời gian chuẩn bị.

Bạn và đồng nghiệp có thể thành lập nhóm nhỏ để tổ chức tiệc trà hoặc thuê đơn vị dịch vụ tổ chức từ bên ngoài công ty. Việc đặt tiệc của đơn vị thường diễn ra rất nhanh chóng và không làm mất nhiều thời gian của bạn.

Đơn vị dịch vụ có nhiều kinh nghiệm nên sẽ giúp bạn tư vấn phù hợp hơn với không gian văn phòng công ty của bạn. Đặc biệt, bạn còn có thể tiết kiệm được kha khá chi phí nếu thuê tiệc trà bên ngoài khi chưa có kinh nghiệm.

Tổ chức tiệc trà đơn giản tại văn phòng thực ra không khó, chỉ cần bạn nắm rõ các bước quan trọng cần thực hiện thì hoàn toàn có thể làm được. Hi vọng bài viết trên của Nhà Tròn sẽ mang đến cho bạn những gợi ý hay.

Chúc các bạn có một buổi tiệc trà ấm áp và ý nghĩa.