227 Gợi Ý Các Món Dành Cho Trẻ Biếng Ăn mới nhất

Nếu bạn đau đầu khi con không chịu ăn, hãy thử lên thực đơn cho trẻ biếng ăn trong bài viết này nhé!

Nguyên tắc xây dựng thực đơn ngon cho bé

Những ai đã thử cho trẻ ăn đều biết rằng không phải lúc nào trẻ cũng ăn những gì bạn cho. Để bồi bổ cơ thể tốt cho trẻ, nhiều người đã sử dụng các loại thuốc bổ, nhưng thực tế trẻ vẫn cần các thực phẩm bổ não, canxi, xương cũng như các vitamin và khoáng chất. Vì vậy, khi lên thực đơn cho con, bạn cần tuân thủ những nguyên tắc sau:

1. Chuẩn bị các nhóm thực phẩm nên có trong thực đơn

Những thực phẩm nên có trong thực đơn cho trẻ biếng ăn bao gồm:

• chất xơ + vitamin như rau củ quả.
• Thực phẩm giàu protein: thịt, cá, đậu Hà Lan, trứng, sữa, sữa chua, phô mai, v.v.
• Thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt: mì ống, bánh mì nguyên hạt, lúa mạch, yến mạch, hạt diêm mạch.
• Thực phẩm kích thích trẻ chứa nhóm sắt như đậu phụ, trứng, thịt gia cầm… giúp trẻ thúc đẩy phát triển trí não.

2. Đồ uống trẻ em

Nếu con bạn chưa đầy hai tuổi, bạn chỉ nên cho con bú sữa mẹ cho đến khi trẻ vượt qua ngưỡng tuổi này. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể cho bé uống sữa bò nguyên chất và thực phẩm bổ sung làm từ đậu nành để cung cấp thêm vitamin D, canxi và protein, thúc đẩy tăng trưởng.

Nếu con bạn được 2 tuổi, hãy bắt đầu cho trẻ uống sữa ít béo hoặc bổ sung nước đậu nành có bổ sung chất xơ.

Lưu ý:

• Không nên cho trẻ uống quá 750ml sữa và thức uống từ đậu nành mỗi ngày.
• Chỉ cho trẻ uống sữa hoặc nước đậu nành trong các bữa ăn chính và phụ.
• Hạn chế cho trẻ uống các loại nước làm từ gạo, hạnh nhân, dừa, yến mạch chứa ít chất béo và protein vì chúng không hỗ trợ cho sự phát triển của trẻ.
• Cho con bạn uống nước giữa các bữa ăn chính và bữa phụ.

Thức ăn cho người kén ăn

Về cơ bản, thức ăn phải phong phú, đa dạng, trình bày bắt mắt mới giúp bé ngon miệng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Dưới đây là những món ăn cho trẻ biếng ăn dễ chế biến có thể áp dụng vào khẩu phần ăn của trẻ:

Món ăn cho trẻ biếng ăn từ 6 tháng đến 1 tuổi

Bột gạo bí ngô

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Bột gạo: 20 gam.
• Sữa bột: 10 gam.
• Bí đỏ: 30 gam.
• Dầu ăn: 1 muỗng canh.

Sự chuẩn bị:

1. Gọt vỏ bí ngô và cắt thành miếng. Sau đó đặt vào lư hương. Khi bí mềm, dùng thìa nghiền nhuyễn.
2. Pha bột gạo với nửa chén nước + bí đỏ nghiền nhuyễn. Sau đó cho vào nồi đun trên lửa nhỏ, dùng tay khuấy đều đến khi bột đặc lại. Thêm một chút sữa bột vào khuấy đều, để nguội bớt rồi cho trẻ dùng.

Bột thịt lợn + đậu Hà Lan

Xem video: Cách Làm Thịt Heo Xào Đậu Đậu Thịt Mềm Và Giòn Ngọt

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Bột gạo: 20 gam.
• Thịt lợn: 20 gam.
• Cà rốt: 10 gam.
• Khoai tây: 15 gam.
• Đậu Hà Lan: 10 gam
• Dầu em bé: 1 muỗng cà phê.
• Cốc nước: 250 ml.

chuẩn bị:

1. Nấu và nghiền đậu Hà Lan, cà rốt và khoai tây.
2. Hòa thịt heo với 1/3 chén nước, sau đó dùng đũa khuấy đều. Nấu thịt trên lửa nhỏ. Khi thịt đã chín, tắt bếp và xay nhuyễn.
3. Hòa tan bột gạo với nước, cho lên bếp khuấy đều đến khi bột đặc lại thì cho hỗn hợp thịt heo, đậu hà lan, cà rốt, khoai tây vào. Tiếp tục nấu trên lửa nhỏ cho đến khi bột chín.
4. Thêm một ít dầu ăn vào nồi và trộn đều.

Thức ăn cho trẻ trên một tuổi

Cháo trứng đậu đỏ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Gạo đã được giã.
• Bột đậu đỏ mềm: 2 muỗng canh.
• Lòng đỏ trứng gà: 1 quả trứng.
• Nước mắm: 2 chén.
• gia vị.

chuẩn bị:

1. Nghiền đậu đỏ và trộn đều với nửa cốc nước.
2. Hấp chín lòng đỏ trứng rồi tán nhuyễn.
3. Gạo cho vào nồi cùng lượng nước vừa đủ, ninh đến khi cháo chín mềm thì cho nước đậu đỏ + trứng vào khuấy đều. Tiếp tục đun khoảng 5 phút, nêm gia vị vừa ăn.

Cháo cá hồi

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Gạo: 50 gam.
• Cá hồi tươi: 100 gam.
• Hành khô, gừng, hành lá.
• gia vị.

chuẩn bị:

1. Rửa sạch cá rồi luộc với gừng để khử mùi hôi. Khi cá chín, tách thịt ra khỏi xương.
2. Phi thơm cá với hành, gia vị vừa ăn.
3. Cho gạo vào nồi cùng lượng nước vừa đủ, nấu thành cháo. Khi cháo chín, cho cá hồi đã xào vào, thêm ít hành lá và nêm lại gia vị là hoàn thành món ăn cho trẻ biếng ăn này rồi!

Ngoài hai món ăn trên, bạn cũng có thể tham khảo thêm cháo khoai tây xắt nhỏ, cháo trứng đậu đỏ, cháo óc heo rau củ,… Với trẻ lớn, bạn cũng có thể làm món củ cải hầm thịt bò, trứng xào rau củ, quẩy -đậu hủ chiên trộn thịt v.v. Như vậy, với những món ăn cho trẻ biếng ăn trên đây, bé sẽ không còn cảm giác “ngấy” mà sẽ ngoan ngoãn ăn đúng bữa ngay đấy! Lưu mẹo này!

Xem thêm: Kén chồng phải làm sao? Gợi ý món ngon “trị” chồng phong lưu