87 Sản phẩm bán lẻ: BA RỌI LÓC SƯỜN mới nhất

Thịt ba chỉ rút da là phần thịt có tỷ lệ nạc mỡ tương đương nhau, được ưu tiên lựa chọn để chế biến nhiều món ăn ngon.

Bụng lợn không da

Thịt xông khói cuộn rau củ: Với những nguyên liệu chỉ dễ tìm và cách làm đơn giản, không tốn nhiều thời gian. Các loại rau (cà rốt, cần tây, nấm) cắt thành sợi mỏng và chiên sơ qua, thịt xông khói cắt thành dải mỏng và hơi dài, bày rau củ lên trên, cuộn lại và chiên cho đến khi chín vàng. Chỉ cần rưới nước sốt đã chuẩn bị lên trên là xong.

thành phần: Thịt ba chỉ bỏ da, nấm enoki, ớt bột, cần tây, gia vị

Điều trị:

Thịt ba chỉ mua về, rửa sạch và duyệt nhanh, sau đó ướp với muối tiêu, trộn đều cho thấm gia vị.

Cần tây rửa sạch cắt khúc, tiêu vàng rửa sạch băm nhỏ vừa ăn, nấm enoki cắt gốc rửa sạch. Trải từng lát thịt ra đĩa rồi cho lần lượt các loại rau củ vào và cuốn chặt lại, có thể dùng tăm để kẹp thịt và rau củ bên trong.

Xếp các cuộn thịt ra khay và dùng cọ phết một lớp nước sốt BBQ cho ngấm đều từng cuộn thịt. Ta bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng lên thì cho chả thịt vào chiên chín tới là món ăn đã chín.

Thịt ba chỉ nướng lá hẹ: Món nướng này rất dễ lấy lòng thực khách bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng nhờ cấu trúc thịt bóng, mịn.

Thành phần: Thịt ba chỉ, tương ớt, cà chua, nước mắm, lá hẹ, gia vị

Điều trị:

Thịt lợn rửa sạch, thái miếng to, hơi dày. Cho thịt vào tô và ướp với sốt ớt cay, tương cà, đường, dầu hào, nước mắm, hành và ớt. Để nó trong một giờ hoặc qua đêm cho các hương vị ngấm.

Đặt chảo rang lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi khi dầu nóng thì xếp từng viên thịt vào nướng với lửa vừa.

Chiên cho đến khi chín vàng cả hai mặt trước khi gắp thịt ra đĩa. Khi chảo còn nóng, cho hẹ tây và hành tây vào xào trong vài phút.

Cho hành và lá hẹ ra đĩa, xếp thịt. Xung quanh một số hoa rau diếp và dưa chuột.

Thịt xông khói chiên giòn sả ớt: Nếu bạn chưa thử món này thì có thể thử ngay nhé, thịt giòn bên ngoài, mềm bên trong cùng với gia vị và mùi thơm của sả tạo nên sức hấp dẫn kỳ lạ cho món ăn.

Thành phần: Thịt xông khói, chanh, ớt cay, tỏi, gia vị

Điều trị:

Thái thịt heo thành từng miếng mỏng sau đó ướp với muối, bột ngọt, nước mắm, sả băm, tỏi băm, ớt băm rồi ướp thịt khoảng 15-20 phút để thịt ngấm đều gia vị.

Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, sau khi ướp thịt, vớt sả, tỏi phi trên mặt thịt rồi phi thơm. Làm như vậy để chanh và tỏi không bị cháy. Xào thịt ba chỉ với sả cho thơm rồi cho ra đĩa để ráo dầu.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho nốt phần sả, ớt và tỏi còn lại vào xào khoảng 2-3 phút cho thơm thì tắt bếp.

Cắt thịt ba chỉ chiên sả ớt thành từng miếng nhỏ, xếp ra đĩa, rắc chanh, ớt cay và tỏi phi lên trên thịt là có thể dùng được.

Cách rã đông thịt đúng cách.

bcrs1

Hầu như tất cả mọi người đều sử dụng thịt đông lạnh do tính tiện lợi của nó. Vì vậy, để bảo toàn chất dinh dưỡng trong thịt, chúng ta cần có phương pháp rã đông phù hợp:

  • Cách 1: Rã đông trong tủ lạnh: Cách này tốt nhất giúp bạn giảm lượng dinh dưỡng trong thịt bị hao hụt, tuy nhiên thời gian thực hiện lại rất lâu.
  • Cách 2: Xả nước trực tiếp vào miếng thịt đóng nắp: cách này bạn tiết kiệm được nhiều thời gian nhưng cần dùng nước không quá nóng để tránh thịt chín quá.
  • Cách 3: Rã đông trong lò vi sóng. Cần chú ý nhiệt độ nóng chảy để thịt không bị chín.

Trên đây là 3 cách tốt nhất để rã đông thịt mà vẫn đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng không bị mất đi quá nhiều, chất lượng thịt vẫn tươi ngon, ngoài ra còn có những cách khác giúp thịt thay đổi chất lượng làm ảnh hưởng đến chất lượng của thịt. thịt. món ăn.

Thịt ba rọi rút da tại Công ty Thực phẩm Hữu Nghị

ba ch%E1%BB%89 khong da l%C3%B3c s%C6%B0%E1%BB%9Dn VLMK

Các công ty cung cấp sản phẩm thịt đông lạnh đang dần trở thành đối tác bền vững với các nhà hàng, quán ăn, Hữu Nghị Food tự hào là nhà cung cấp thực phẩm an toàn và chuyên nghiệp. Tại Hữu Nghị Food, chúng tôi luôn tuân thủ: Nguồn gốc rõ ràng – An toàn thực phẩm; giá rẻ – chất lượng cao; chính sách công ty tốt; Phi hành đoàn chuyên nghiệp.

Thịt của công ty ban đầu được sơ chế loại bỏ da và phần sườn còn lại nạc, không mỡ để khách hàng dễ sử dụng và chế biến hơn. Loại thịt này được công ty chọn mua từ các đối tác uy tín, có hệ thống website tiêu chuẩn quốc tế rộng khắp với chất lượng thịt đạt tiêu chuẩn.

Công ty cung cấp ra thị trường khoảng 2,5 – 3 tấn thịt mỗi ngày nên thịt luôn tươi ngon. Công ty cũng có các thiết bị bảo quản thịt hiện đại, máy cắt và máy quấn chân không để giúp khách hàng có thể thái thịt theo nhu cầu và đảm bảo chất lượng thịt.

Ngoài ra, công ty luôn đảm bảo cung cấp số lượng khách hàng yêu cầu, giá cả hợp lý, giải đáp mọi thắc mắc giúp khách hàng yên tâm lựa chọn.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 0901892899 hoặc truy cập http://thucphamhuunghi.com để được hỗ trợ nhanh nhất.