4 bát trứng cá muối ngon nhất nhập khẩu từ Na Uy. Nó được biết đến là loại hải sản nhập khẩu chứa nhiều chất dinh dưỡng đạm. Cũng như hàm lượng chất béo lành mạnh. Đồng thời, món ăn từ trứng cá còn mang đến hàng loạt lợi ích cho cơ thể như: Xem thêm: giá trứng cá muối
Ví dụ: giảm nguy cơ mắc bệnh tim, cải thiện tình trạng máu, tăng cường hệ thống miễn dịch, v.v. Hơn nữa, trứng cá muối chứa rất ít xương, thịt mềm và chứa đầy trứng nguyên chất. Với những công lao khiến món ăn trở nên nổi tiếng nhất, bài viết dưới đây mình sẽ giới thiệu top 4 món ăn từ trứng cá muối Hữu Nghị, xin giới thiệu đến các bạn.
-
Mục lục
Trứng cá nấu theo cách đặc biệt.
Chuẩn bị gia vị và nguyên liệu:
- Trứng cá: 400 gam – 500 gam
- Gia vị: nước mắm, đường, ớt, tiêu tỏi, hành tím, hành lá.
Cách làm món trứng cá kho tộ:
- Chuẩn bị món cá kho ngon Sau công đoạn này, bạn nêm cá theo công thức chuẩn sau: 5 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa hành tím băm, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa đường và chút tiêu. tiêu.
- Làm nóng chảo với hai muỗng canh dầu. Tiếp theo đem chiên thơm và chín vàng thì vớt ra. Để lửa nhỏ và cho một muỗng cà phê đường đến khi vàng thì cho cá vào cùng với một ít nước.
- Đun sôi nước rồi cho 2 trái ớt tươi ngon vào. Lưu ý: Món ăn nên nấu thêm 5 phút nữa thì cho hành lá vào cho thơm.
-
Trứng cá muối với nước sốt cà chua mạnh.
Chuẩn bị gia vị và nguyên liệu:
- Trứng cá ngon tại Hữu Nghị. Xem thêm: giá trứng cá muối
- Cà chua, hành tím, hành lá và các loại gia vị tươi sống khác.
- Gia vị nêm như nước mắm, dầu điều, dầu ăn, hạt nêm, v.v.
Cách làm món cà pháo trứng sốt mắm ngon:
Cho muối, gia vị, dầu ăn vào với trứng cá, ướp 20-25 phút. Tiếp theo, cho hành tím vào phi thơm, cho dầu điều và cà chua thái hạt lựu hoặc tùy thích.
Sau khi xay nhuyễn hỗn hợp, cho tương ớt, hạt nêm, đường và hạt điều vào. Lưu ý: Trong quá trình sơ chế trứng cá phải cho thêm nước để tránh bị nổi váng.
Phi thơm tỏi trong nước sốt và nấu trong 15 phút, sau đó tắt bếp. Thêm hành lá và các gia vị còn lại và thưởng thức. Xem Thêm: Hải Sản Nhập Khẩu
Tham khảo thêm các sản phẩm khác của Hữu Nghị:
em bé tháng mười
bào ngư 12 c
Làm sạch cá sạch
CÁ NGỪ 300/500
cá hồi tươi
Làm sạch cá cháy
cá nhật bản
nút nút mực
trứng mực
mực lớn
-
Món trứng cá chiên mắm me
Chuẩn bị gia vị và nguyên liệu:
- Trứng Cá Tầm 300g – 400g
- Trứng gà: 2 quả vừa.
- Nêm thêm: nước mắm, đường, dầu ăn, me
- Các loại bột và gia vị khác: khoai tây chiên, bánh quy giòn và bột mì.
Cách nấu món trứng cá sốt me.
Sơ chế sạch cá rồi ướp với chút hạt nêm.
Đập 2 quả trứng, dùng đũa khuấy đều, vo sạch và lăn theo thứ tự: bột mì, trứng và vụn bánh mì.
Cuối cùng, để chảo nóng và chiên cá cho đến khi vàng và giòn. Lưu ý: Vặn lửa vừa để cá không bị cháy, vớt cá ra giấy thấm dầu.
Chuẩn bị nước chấm ngon:
Với 4 thìa nước mắm, ½ thìa ớt (có thể thêm bớt tùy thích), 2 thìa nước cốt me, chanh và 2 thìa đường. Trộn hạt điều với các gia vị khác.
Trang trí: Xếp xà lách và cà chua dưới đáy đĩa rồi đặt cá lên trên. Trứng cá bạn có thể ăn với cơm.
-
Trứng cá sốt chanh dây.
Chuẩn bị gia vị và nguyên liệu:
- Trọng lượng trứng: 200 gam.
- Số lượng chanh dây: 1-2 quả.
- Xà lách tươi.
- Hành tím băm nhỏ.
- Bột sắn dây, bột chiên xù.
- Gia vị pha sẵn và các gia vị khác: đường, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn..
Cách nấu sốt chanh dây.
Hũ để chuẩn bị trứng cá bạn cần chuẩn bị, còn rau răm rửa sạch, để ráo.
Bạn cần tách đôi quả chanh leo lấy phần nước hạt cho vào cốc nước. Cho 1/2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1/2 thìa hạt nêm vào trộn đều.
Tạo mùi tỏi và thêm hỗn hợp nước sốt chanh với tinh bột sắn. Lật bằng tay và khuấy cho đến khi bột mịn.
Cho một nửa bột trứng cá muối chiên giòn vào chảo nóng để chiên. Nhớ vớt ra để ráo dầu và đừng để cháy nhé. Khó có thể cưỡng lại miếng trứng cá muối giòn sần sật kết hợp với vị chua ngọt của nước sốt chanh dây thơm ngon độc đáo của chúng tôi. Xem thêm: hải sản giá sỉ
-
Liên hệ với Thực Phẩm Hữu Nghị.
Địa chỉ: 40/2/5 Trần Thị Độ, Phường Hiệp Thành, Quận 12, TP.HCM.
Hotline: 091892899 – Zalo TP Hữu Nghị
Email: Nghivan86@gmail.com | MST: 031 333 6061